Популяр публикацияләр
- Если ваша весна до сих пор где-то гуляет, подарите ей билетик
в счастливое завтра... Чтобы за окошком солнышко светило...
Птицы выводили свои чуточку безумные трели... Травка зеленела,
почки набухали, цветы распускались... Чтобы в душе поселилось
невесомая, но огромная радость от каждого нового дня...
Елена Раевская.
Худ. Светлана Савицкая. Солист.- Звуки природы - Скворец
- Вечерний Суздаль, Владимирская область•••Тагын күрсәтү
В Суздале на праздники/длинные выходные всегда большой заезд гостей.
Бывают и недовольные. И из местных, которые, например, знакомятся с непривычными явлениями: "стоять в пробке" или "всё парковочные места...тагын - СЪЕДОБНЫЕ СОРНЯКИ - ЛУЧШИЕ ПОМОЩНИКИ В БОРЬБЕ С ВЕСЕННИМ АВИТАМИНОЗОМ
🍃Крапива
Съедобны самые ранние и нежные листочки. Чтобы они не жгли язык, их имеет смысл слегка ошпарить кипятком. Хотя я пропускаю ее через мясорубку, и она теряет больше половины своей жгучести.
Из молодых листьев крапивы можно приготовить суп (по типу щавелевого), котлетки, зеленое масло или салат.
🍃Подорожник
Съедобные листья используются в салатах, супах, запеканках, из них делают голубцы и котлеты. Высушенные и измельченные листья используют как приправу к первым блюдам.
🍃Одуванчик
Съедобны корни, цветки и листья. Высушенные в духовке корни можно смолоть - получится напиток по типу кофе. Также корни можно тушить или отваривать. Из цветков готовят вкусное варенье. Листья вымачивают в посоленной воде, чтобы ушла горечь, и используют в салате.
🍃Пастушья сумка
Используют все растение. Ее можно класть в салат и варить с ней супы. Семена по вкусу напоминают горчицу.
🍃Клевер
Из цветков делают полезный чай, а листья идут в салат, суп или котлеты.
🍃Лебеда (марь белая)
Съедобны листья и семена. Листья очень сытные, потому что в них есть протеин. Из листьев делают щи, запеканки, салаты. Ее даже квасят как капусту. Семена растирают в порошок и добавляют в тесто при выпечке хлеба.
🍃Корень пырея
Весной эти корни сочные, белые, так и просятся в салат. Их надо замочить, промыть и нарезать в салат. Высушенные корни используют для чая, очень полезного.
🍃Черемша (медвежий лук)
Черемшу знают все, на рынке она появляется раньше всех зеленных. Мы ее любим за особый пикантный чесночный вкус. Она хороша в салатах, супах, винегретах, как начинка для пирожков и пельменей, да и просто вприкуску.
🍃Сныть
Вот уж надоедливая травка, спасу от нее нет на огороде! Зато ранней весной очень кстати на столе. В пищу идут листья, самые первые, только-только пробивающиеся из-под земли. Их также используют в салатах и супах.
🍃Мать-и-мачеха
Да-да, это лекарственное растение вполне съедобно. Листья, цветки и корни идут в пищу. Молодые листочки напоминают по вкусу шпинат.
🍃Кислица
Она не случайно так названа, ее листочки обладают кислым лимонным вкусом, а значит, в них много витамина С, так необходимого весной. Свежие листочки добавляют в салат, а чай из них будет обладать приятной кислинкой.
🍃Репейник (лопух)
Лопух хорош не только в борьбе за пышные волосы, его корни и стебли необыкновенно вкусны в тушеном виде. Его даже культивируют в Японии в качестве огородной культуры. Из корней можно готовить повидло или добавлять сырым в салаты.
🍃Мокрица
Сочная зеленая мокрица используется в салатах, супах или как сушеная приправа к блюдам.
🍃Заячья капуста (очиток)
Сочные хрустящие листочки хороши в салатах, также их маринуют или добавляют к другим овощам и готовят запеканки и котлетки.
🍃Хвощ
Молодые спороносные побели кладут в кисели и компоты, запеканки. Зеленые сочные стебли едят сырыми или тушат.
Обратите внимание, что такие лечебные растения, как тысячелистник, иван-чай, манжетка, горец птичий, медуница, лапчатка, первоцвет (примула), козлятник- также съедобны. Собирайте совсем молодые побеги и листочки , смело их используйте в весенних салатах.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
T🖇GS: #травы #дикоросы #vegetarian #вегетарианство
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ - Музыка никого не исправит, на путь истинный не направит, но приоткроет некую тайну, которая всегда была в душе человека, а он о ней даже не знал. Это закон резонанса.
Эдуард Николаевич АртемьевТагын күрсәтү- Эдуард Артемьев - Музыка из мультфильма "Девочка и дельфин"
- Эдуард Артемьев - Ветер надежды (Из фильма "Сибириада")
- Эдуард Артемьев - к/ф "Свой среди чужих"
- БУЛАТ ОКУДЖАВА
***
К столетию со дня рождения любимого поэта, барда, голоса поколения «шестидесятников», человека сложной судьбы и невероятного обаяния Булата Шалвовича Окуджавы..
----------
«Антон Палыч Чехов однажды заметил,
что умный любит учиться, а дурак — учить.
Скольких дураков в своей жизни я встретил —
мне давно пора уже орден получить.
Дураки обожают собираться в стаю.
Впереди их главный во всей красе.
В детстве я верил, что однажды встану,
а дураков нету — улетели все.
Ах, детские сны мои — какая ошибка,
в каких облаках я по глупости витал.
У природы на устах коварная улыбка…
Видимо, чего-то я не рассчитал…»
Этот славный парень без шнурков на фото через пару лет потеряет отца (он будет расстрелян в 1937-ом по сталинскому списку), мать, которая запечатлена на снимке с сыном, отправится отбывать срок в АЛЖИР.
По возвращении матери из лагеря, о встрече с ней, сын напишет один
из самых своих пронзительных рассказов «Девушка моей мечты». Рассказ очень сильный и психологически точный. Через два года мать снова арестуют и сошлют на вечное поселение.
Ашхен Степановна всегда была фанатично предана партии и отчаянно спорила с друзьями сына и с ним самим, защищая Ленина:
«Ильич — это святое!» Но однажды, услышав об опубликованных материалах и документах, скрывавшихся ранее, о бесчеловечных распоряжениях Ленина и поняв, что Сталин не так уж далеко ушёл
от своего учителя, она схватилась за голову: «Боже, что же мы наделали!»
ПИСЬМО МАМЕ
Ты сидишь на нарах посреди Москвы.
Голова кружится от слепой тоски.
На окне — намордник, воля — за стеной,
ниточка порвалась меж тобой и мной.
За железной дверью топчется солдат…
Прости его, мама: он не виноват,
он себе на душу греха не берёт —
он не за себя ведь — он за весь народ.
Следователь юный машет кулаком.
Ему так привычно звать тебя врагом.
За свою работу рад он попотеть…
Или ему тоже в камере сидеть!
В голове убогой — трехэтажный мат…
Прости его, мама: он не виноват,
он себе на душу греха не берёт —
он не за себя ведь — он за весь народ.
Чуть за Красноярском — твой лесоповал.
Конвоир на фронте сроду не бывал.
Он тебя прикладом, он тебя пинком,
чтоб тебе не думать больше ни о ком.
Тулуп на нем жарок, да холоден взгляд…
Прости его, мама: он не виноват,
он себе на душу греха не берёт —
он не за себя ведь — он за весь народ.
Вождь укрылся в башне у Москвы-реки.
У него от страха паралич руки.
Он не доверяет больше никому,
словно сам построил для себя тюрьму.
Всё ему подвластно, да опять не рад…
Прости его, мама: он не виноват,
он себе на душу греха не берёт —
он не за себя ведь — он за весь народ.
1975гавторы - — Вы, например, что будете выписывать?
— Я буду «Мурзилку» выписывать.
«Трое из Простоквашино»
100 лет назад, 16 мая 1924 года, вышел первый номер журнала «Мурзилка»
Первоначально легендарный журнал печатался лишь в качестве приложения к «Рабочей газете» в количестве 100 000 экземпляров, а в период своего расцвета тиражи журнала достигали уже пяти миллионов. Авторами рассказов были Маргарита Ямщикова, Александр Федоров-Давыдов, Ольга Спандарян и многие другие детские писатели.
С самого первого номера главным символом журнала был щенок по кличке Мурзилка, который постепенно превратился в пушистого желтого зверька с красным беретом, шарфом и фотоаппаратом.
Сегодня этот обаятельный персонаж наверняка знаком каждому, а увлекательные истории и рассказы, напечатанные на страницах журнала «Мурзилка», любимы многими поколениями детей. В 2011 году журнал даже был занесён в Книгу рекордов Гиннесса как детское издание с самой долгой историей существования.№ 9. 1973 г.№ 9. 1951 г.№7. 1937 г.Мурзилка: Ежемесячный журнал для детей младшего школьного возраста. № 10. 1936 г.Тагын күрсәтүВыписывали «Мурзилку»?Катнашучы 373. Катнашудан соң нәтиҗәләрА как же! Любимый детский журнал!Время от времениНе люблю журналыЧитаю до сих пор - Медаль нашла своего героя
Сегодня ветеран боевых действий, участник СВО Дмитрий Кирюшкин получил долгожданную медаль «За боевые отличия». О его службе и подвиге мы рассказывали в одном из номеров нашей газеты («Вызвал огонь на себя и спас своих» от 21 июня 2023 года).
Мы поздравляем Дмитрия с заслуженной наградой и желаем ему здоровья, благополучия и карьерного роста. - Узбекистанец, спасший людей из пожара в Петербурге, может перейти на работу в КМЗ
Олимжон Ибрагимов приехал на "Кингисеппский машиностроительный завод", где ему устроили экскурсию и предложили работу с хорошей зарплатой.
Выяснилось, что у него имеется 5-й разряд сварщика, поэтому профессиональные навыки Олимжона будут востребованы на предприятии.Тагын күрсәтүУзбекистанец, спасший людей из пожара в Петербурге, может перейти на работу в КМЗ - В Ташкенте открыли памятник народному артисту Узбекистана Батыру Закирову
В церемонии открытия принял участие и Шавкат Мирзиёев.
Глава государства поздравил поклонников Батыра Закирова и отметил уникальный талант основателя эстрадного искусства Узбекистана.В Ташкенте открыли памятник народному артисту Узбекистана Батыру Закирову - Сегодня не стало Сергея Андрияки . Один из лучших акварелистов в мире, народный художник РФ, академик и член Президиума РАХ, основатель и руководитель Школы акварели, а также Академии акварели и изящных искусств.•••Тагын күрсәтү
"Как рассказал РИА Новости представитель...тагын - О жизнь моя, меня ты задарила,
И я тебе "спасибо" говорила.
Ну а сейчас прошу: "Дари мне впредь
Лишь время, чтоб подарки разглядеть".
Я с них не успеваю снять обёртки,
Распаковать не успеваю свёртки.
Нужна мне вечность, чтобы изучить
Всё то, что ты успела мне вручить.
Ну прояви свою ты человечность
И подари, пожалуйста, мне вечность.
Лариса Миллер
Лариса #Миллер26
