Тёплый салат из баклажанов !

Может быть и холодной закуской !
Это блюдо для любителей баклажанов. Его можно подавать как холодную закуску или как теплый салат - одинаково вкусно.
Из баклажанов можно приготовить много разнообразных блюд: закусок, салатов… Из баклажанов готовят сложные и простые блюда. Некогда заморский овощ сегодня используют для приготовления вкуснейших блюд почти во всех уголках земли. Предлагаю рецепт очень вкусного и простого в приготовлении салата из баклажанов.
Из небольшого набора продуктов , Вы получите отличный результат. Воспользуйтесь этим рецептом – не пожалеете!
Нам понадобится:
Баклажаны - 3 шт.
Паприка -½ ч.л.
Соль - ½ч.л.
Масло растительное - 70 мл
Лук репчатый - 1шт.
Грибы шампиньоны - 200г
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 70 мл
Кисло - сладкий соус - 40г
Помидоры- 500г
Кинза( другая зелень) - 50 г
Приятного аппетита! https://zen.yandex.ru/media/maminapekarnya/teplyi-salat-iz-baklajanov--mojet-byt-i-holodnoi-zakuskoi--606b673c9573694b246b94e1