Шампиньоны с мясным фаршем!

ПРОСТО, ПО - ДОМАШНЕМУ, ВКУСНО!
Фаршированные шампиньоны – вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. Предлагаю вам один из вариантов начинки для шампиньонов – это мясной фарш. В данном случае я взяла свиной фарш, но также можно использовать любой другой фарш.
Горячая закуска из шампиньонов получается сочной и ароматной. Аппетитные грибочки всем придутся по вкусу. Экспериментируйте со специями и ингредиентами, ведь грибы сочетаются со многими продуктами.
Нам понадобится:
Шампиньоны крупные - 1 кг ( 16 шт)
Фарш мясной - 500г
Лук репчатый - 1 шт в фарш
Соль - 1 ч.л
Перец чёрный, хмели сунели, кориандр - по ½ ч.л
Сметана - 50г
Картофель - 1 кг
Соус:
Сметана - 200г
Лук пассеров. - 1 шт.
Грибные ножки - от 1 кг шампиньонов
Соль, перец по вкусу
Запекать при 200° 50-60 минут.
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
Приятного аппетита! https://zen.yandex.ru/media/maminapekarnya/shampinony-s-miasnym-farshem-prosto-po-domashnemu-vkusno-6137b1f7fd7ad2434d14fd01