Диетические куриные котлеты с овощами 🌼 ....

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
КБЖУ на 100 гр. 104/12,8/1,9/9,4
🔷Ингредиенты:
- фарш куриный 500 гр
- кабачок 1 шт небольшой (~200 гр)
- перец болгарский 1 шт (~120 гр)
- лук 1 шт (~100 гр)
- чеснок 2 зуб
- хлопья овсяные 50 гр (1/2 стакана)
- яйцо 1 шт
- соль, специи
.
🔷Приготовление:
Хлопья залить половиной стакана горячей воды (100 мл), оставить на 15 минут для набухания. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 10-15 минут, потом отжать от лишней жидкости. Перец и лук мелко нарезать. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
Жарить с двух сторон до румяного цвета, переложить в форму и отправить в разогретую до 180° духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита