Видеоканал - "Хочу вкусно готовить!"
Лента
- 28 марПрикреплённое событиеЭто самая вкусная закуска с фарше в слоеном тесте. 😍
#закуски
Ингредиенты:
слоеное тесто: 400 г
фарш: 300 г
помидоры: 1 шт.
лук: 2 шт.
яйца: 1 шт.
черный перец: 5 г
соль: 10 г
картофель: 300 г
вода: 500мл
соль: 10 г
сыр: 100 г
петрушка: 30 г
яйца: 1 шт.
моцарелла: 50 г
майонез: 200 г
горчица: 30 г
уксус: 10 мл
сладкая паприка: 5 г
чесночный порошок: 10 г
луковый порошок: 10 гЭто самая вкусная закуска, которую я когда-либо пробовала! 😍 - 13:00Заварной торт «Карпатка». Влюбилась в этот торт с первого кусочка
#торты
📌 Ингредиенты:
для торта “Карпатка”:
Вода – 200 мл;
Яйцо – 5 шт.;
Мука – 120 г;
Сливочное масло – 80 г;
Соль – 1/2ч.л.;
Какао — 2 ст.л.;
Ингредиенты для крема:
Молоко – 500 мл;
Сахар – 150 г;
Крахмал кукурузный – 60 г;
Сливочное масло – 160 г;
Яйцо – 2 шт.;
Ванильный сахар – 8 г.
Приготовление торта “Карпатка”:
В кастрюлю с толстым дном разбиваем яйца и высыпаем сахарный песок, ванильный сахар и крахмал. Перемешиваем венчиком компоненты до однородности, избавляемся от комочков.
Тонкой струйкой вливаем в яичную смесь молоко. На среднем огне постоянно помешиваем, доводим смесь до загустения. Перекладываем густой кре - 05:30Гениальный трюк, который превосходит KFC! Его съедают до последнего кусочка
#куриныеголени
Ингредиенты:
куриные ножки: 6 шт.
Кока-Кола: 500 мл (17 жидких унций)
яйца: 2 шт.
вода: 50 мл (1,7 жидких унций)
мука: 250 г (8,8 унций)
кукурузный крахмал: 250 г (8,8 унции)
сладкая паприка: 7 г (0,2 унции)
соль: 10 г (0,4 унции)
орегано: 5 г (0,2 унции)
черный перец: 7 г (0,2 унции)
НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 8 МИН.Гениальный трюк, который превосходит KFC! Его съедают до последнего кусочка - 03:05Очень легкий и быстрый пирог «МИНУТКА»
#пироги
🔻 Ингредиенты
для сладкого пирога:
яйца куриные — 3 шт.;
разрыхлитель — 15 г;
сахар — 120 г;
мука — 250 г;
ванильный сахар — 15 г;
молоко — 180 г;
масло растительное — 120 мл.
Интегрируем в яичную смесь молоко, вводя жидкость тонкой струйкой. При этом мы взбиваем массу миксером.
Просеиваем в яичную смесь муку двумя частями. Со вторым заходом просеивания добавляем к муке разрыхлитель. Замешиваем ложкой или лопаткой жидкое тесто.
Выливаем тесто в форму для запекания, диаметром 20 см.
Не забудьте на дно положить пергамент.
Выпекаем пирог в духовом шкафу при 180 градусах примерно 35-40 минут.
Декорировать пирог можно любым способом, шоколадом, - вчера 15:30Самая вкусная и хрустящая жареная куриная грудка, я никогда не устану ее готовить!
- вчера 13:05Мягкие и воздушные оладушки, как облако. Их сметут первыми на столе
#оладушки
✅Ингредиенты:
Такие мягкие и воздушные оладушки станут прекрасным завтраком для всей семьи! Приготовьте всего однажды, чтобы убедиться в этом!
Ингредиенты (стакан 250 мл):
1 стакан муки;
1 стакан манной крупы;
2 ч. л. разрыхлителя;
1 ст. л. дрожжей;
1 ч. л. соли;
1 ст. л. сахара (если любите послаще, можно добавить больше);
500-550 мл теплой воды;
1 ч. л. ванильного сахара.
Все ингредиенты смешать в большой ёмкости. Перебить блендером 5 минут для лучшего объединения компонентов.
Накрыть пищевой плёнкой и полотенцем, оставить на 1 час для расстойки теста и набухания манки.
Тесто должно увеличиться в несколько - вчера 05:30Из-за этого рецепта свекровь поссорилась со мной! 😒
#куринаягрудка
Ингредиенты:
картофель : 700 г
вода: 2 л
соль: 5 г
сыр : 50 г
сушеная петрушка : 5 г
сушеный укроп : 5 г
соль: 5 г
черный перец: 3 г
сыр : 200 г
Начинка:
лук: 1 шт.
чеснок : 20 г
куриное филе, куриная грудка: 500 г
сладкий перец, зеленый: 1 шт.
сладкий перец, красный: 1 шт.
кориандр : 5 г
сладкая паприка : 5 г
орегано: 5 г
соль: 10 г
черный перец: 3 г
томатная паста : 100 г
Соус:
томатный сок : 50 мл
вода: 50 млЭтот рецепт куриной грудки с картошкой ищут все! Просто и вкусно